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 词条:陕西洛川苹果

        苹果,古称“柰”、“频婆”。原产中亚细亚与新疆等地,约在汉时传入陕西。 

        苹果喜欢凉爽干燥,我国人民很早就认识到了它的这一生长特点。陕北高原以洛川为中心的延安、铜川和淳化一带,土质松绵,土层深厚,沟壑纵横,有大面积的背风向阳的坡台地,气候凉爽干燥,光照条件好,病虫害较少,是栽培苹果的比较理想的地区。所产苹果形美色艳,香甜可口。

        洛川苹果多种多样。以其优良品种而言,既有甜脆汁多的“青香蕉”,又有肉质细密紫红相间的“红元帅”;既有肉质致密酸甜适度的“红冠”,又有贮藏后风味更佳的“小国光”;既有外观艳丽的“红星”,又有其貌不扬,食之有味的“延风”等等,都是人们喜爱的品种。更有陕西省果树研究所新培育成的晚熟品种“秦冠”,果大色艳,肉质清脆,贮藏期长,颇受人们称赞。


日期:2006/12/23 11:30:00(更新)
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