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本词库共1087条词条解释
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 词条:潮汕寿喜吉庆
    贺生日·祝寿诞——贺生日与祝寿诞,世俗统称为贺生日或过生日。其实两者有些差别:贺生日指长辈给幼少子侄过生日纪念;祝寿诞指后辈给长辈贺寿。这体现“敬老惜幼”的民俗心理。潮汕习俗对中青年人不兴行生日礼,更不能说祝寿。俗以50岁为初寿或上寿,而五十为一百折半,一般人也忌在此时祝寿。以后逢过十年做大寿庆,宴请宾客,平年小庆家宴,不邀请亲朋,但女婿是半子,可例外。今人已不大讲究旧俗,比较随意了。
    解放前旧俗做大生日者多是富豪之家,其后辈除有感念长辈福荫之功外,多有张扬门第、夸耀于人的动机,甚或有借机剑则者,受祝者也类皆如此;故除发请柬外,常有登报广告世人者。做大生日视规模大小,或在家里,或在祠堂,或在酒楼。厅堂上视祝寿对象或挂“福禄寿”三星绣账,或挂“寿”字账、或挂“松鹤”帐,前设八仙桌、摆寿面、寿桃或福寿五果(石榴、佛手、香蕉、桂圆、大橘),红烛高举而不烧。寿者先拜祖公,后接受子孙跪拜请安,再受亲朋致礼,寿者作揖一一回礼。礼毕侍茶,赴宴。大生日宴会,酒席必盛,豪富者有请戏班、纸影演出者,节目必有《十仙庆寿》、《麻姑献瑞》之类,旧社会能做大生日者甚为稀罕。近年,各类新富渐多,少数也学旧社会讲究排场,拉扯各种关系。一般人则是儿女到来小聚,增添天伦之乐。
    “留尊长”(俗称留须)——旧社会,老年男人都有蓄胡须风俗。50岁上寿,算为尊长,达这年龄蓄须子,就叫“留尊长”。蓄胡须要择日,或在子孙为其庆寿时进行。这一天、请老成理发师到厅堂为他理发,师傅说些吉利话,然后开剪,依其意愿或胡须长势,或留八字须,或留个字须,或留五部。事毕,封红包酬师傅。留了“尊长”就是亲族中的老大,办事要老练,言行要谨慎,特别不有讲粗话,否则被人讥议妄为尊长。解放后,此俗渐废,虽有人留长须子,只是扮个老年样或是赶时髦,已不是本义的“留尊长”。
    庆荣归——旧社会科举高中或升官任职者回乡省亲,均称荣归,宗族、家人或本人常要举行庆贺礼,发请柬、设酒宴,祭拜祖宗,邀请族亲友,被邀请者必送礼仪。对高中者,贺礼必有公鸡、鲤节目必有《十仙庆寿》、《麻姑献瑞》之类,旧社会能做大生日者甚为稀罕。近年,各类新富渐多,少数也学旧社会讲究排场,拉扯各种关系。一般人则是儿女到来小聚,增添天伦之乐。
    "留尊长"(俗称留须)--旧社会,老年男人都有蓄胡须风俗。50岁上寿,算为尊长,达这年龄蓄须子,就叫"留尊长"。蓄胡须要择日,或在子孙为其庆寿时进行。这一天、请老成理发师到厅堂为他理发,师傅说些吉利话,然后开剪,依其意愿或胡须长势,或留八字须,或留个字须,或留五部。事毕,封红包酬师傅。留了"尊长"就是亲族中的老大,办事要老练,言行要谨慎,特别不能讲粗话,否则被人讥议妄为尊长。解放后,此俗渐废,虽有人留长须子,只是扮个老年样或是赶时髦,已不是本义的"留尊长"。
    庆荣归--旧社会科举高中或升官任职者回乡省亲,均称荣归,宗族、家人或本人常要举行庆贺礼,发请柬、设酒宴,祭拜祖宗,邀请族亲友,被邀请者必送礼仪。对高中者,贺礼必有公鸡、鲤鱼,寓一鸣惊人,鲤跃龙门之意;贺当官送礼品,类同巴结。当代此类风习尚有不同形式的遗存。
    贺顺风得利--潮人过洋谋生者众,旧俗称为"过番"。出洋时,亲友有送钱物者,称为送顺风,客家人称送茶水费。出洋获利回乡探亲者,亲朋多备礼物前往迎接,俗称接"番客";"番客"则以从南洋带来的面巾、水布、糖饼或红包回赠,并分赠邻里小孩糖果。有设席宴请人者,称做"番客桌"。贺顺风得利之风,今俗尤存。
    其他喜庆甚多,各行各业另有一些特有庆贺式,不一一列举。

日期:2007/1/16 11:49:00(更新)
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